грн Гривна
грн Гривна
0963374020

Хмель «ХАЛЛЕРТАУ МИТТЕЛЬФРЮ» (DE) Альфа кислота 1.5%

1.60 грн
  • Производитель: Northern Brewer
  • Модель: Hallertauer Mittelfrüh
  • Наличие: Out Of Stock

Описание

Цены за хмель указаны за 1 грамм.

Hallertau, Hallertauer и Hallertauer Mittelfrüher - все это названия оригинального немецкого сорта Халлертау. Возникший более 100 лет назад, он является одним из четырех оригинальных «благородных» сортов хмеля. Миттельфрю на протяжении веков был одним из самых уважаемых в Европе сортов и практически синонимичен континентальным лагерам (особенно баварским стилям) и многим типам немецких и бельгийских элей.
Сорт «Халлертау Миттельфрю» (Hallertau Mittelfrüh) - кайзер немецкого хмеля. Он обладает классическим благородным ароматом, популярным во всех традиционных немецких стилях. Этот хмель имеет пряно-травяной сложный аромат: смесь сладкого, землистого и травяного с яркими впечатлениями от свежескошенного сена, сладких специй и засушенных цветов, и придает мягкую горечь, которая хорошо сочетается со вкусовыми характеристиками большинства лагеров, особенно пилснеров.

Характеристики

Основные показатели
Страна Германия
Категория Горько-ароматный
а-кислота 1.5%
Когумулон 23 % от α-кислоты
Масло 1.0 мг/100г с.в. хмеля

Отзывов (0)

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо