СОЛОД ЯЧМЕННЫЙ GOLD SWAEN RED (NL), EBC 40-60
140.00 грн
- Производитель: The Swaen
- Модель: Gold Swaen Red
- Наличие: 100
Описание
GoldSwaen©Red используется в объеме 25% зерна для помола, особенно при производстве эля, красного светлого пива, пива альт или светлого пива. Обладает красноватым сиянием и типичным ароматом, который интенсифицирует и стабилизирует вкус.
Усиленный солодовый аромат, красный цвет, полнотелый вкус с нотками печенья и меда.
Характеристики
Основные показатели | |
---|---|
Цветность лабораторного сусла | EBC 40.0-60.0 |
Свойства | |
Применение | |
Сроки и условия хранения | Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C), сухом (< 35% влажности) и не доступном для грызунов и вредителей помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 12-18 месяцев после даты его изготовления. При хранении в ненадлежащих условиях солод может испортиться либо потерять свои вкусовые и ароматические качества. |