грн Гривна
грн Гривна
0963374020

СОЛОД ЯЧМЕННЫЙ MALT CHATEAU ROASTED BARLEY 1200 EBC (BE)

48.00 грн

Описание

Характеристика: Несоложенный обжареный ячмень. Обжарен при температуре до 230°С. Более темный цвет достигается при более длительной обжарке.


Свойства: Chateau Roasted Barley придает пиву вкус и аромат слегка жженого зерна и кофе. По сравнению с солодами Chateau Chocolat и Chateau Black, жареный ячмень дает самую светлую пену, насыщенный красновато-коричневый цвет и очень сильный аромат жареного солода.Идеально подходит для приготовления Стаута , Имперца и частично , при не больших добавках на вирпул , Портера , Дункеля и .....

Характеристики

Основные показатели
Цветность лабораторного сусла EBC 1200-1450
Свойства Усиливает аромат пива «с характером», придавая ему более вяжущий вкус, чем остальные цветные солода. Готовое пиво обладает легким «дымным» привкусом.
Применение Очень темное пиво, стауты и портеры. До 3 - 6% смеси.
Сроки и условия хранения Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.

Отзывов (0)

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо