ХМЕЛЬ «АЛЬТА» (UA) ОТ 1 КГ, АЛЬФА КИСЛОТА 12.8% (АНАЛОГ «МАГНУМ»)

Описание

Раннеспелый высокосмольний сорт Альта по составу эфирного масла и горьких веществ схож с известным немецким сортом Магнум, который пользуется широкой популярностью во всем мире.
Данный горький хмель из-за высокого содержания альфа-кислот используется при производстве пива в качестве базовой горечи и подходит для раннего внесения при варке сусла.
Аромат шишек хмелевой, с доминирующим тоном смородины, имеет пряный характер, как горечи, так и аромата. Аромат в пиве умеренный, легкий фруктовый. Присутствует аромат специй.