грн Гривна
грн Гривна
0963374020

ХМЕЛЬ «ИСТ КЕНТ ГОЛДИНГ» (GB) ОТ 1 КГ, АЛЬФА КИСЛОТА 4.6%

2400.00 грн
  • Производитель: Joh.Barth & Sohn
  • Модель: East Kent Goldings
  • Наличие: 100000000

Описание

Сорт Ист Кент Голдинг (East Kent Golding) считается типичным английским хмелем. Он долгое время считался одним из самых любимых на острове элей и светлых элей. Хмель East Kent Golding имеет одну из самых древних историй, поскольку он был впервые представлен в 1790 году. East Kent Golding часто называют лучшим английским хмелем. Этот многовековой сорт, выращенный в городе Кентербери в Восточном Кенте, является потомком дикого сорта - Кентерберийского Уайтбайна (Canterbury Whitebine) Сорт Ист Кент Голдинг идентичен Canterbury Golding, окончательно стал известен в как East Kent Golding в 1838 году.
У него потрясающий благородный ароматный профиль с нотами лаванды, специй, меда и тимьяна. По вкусу он землистый и слегка горький, со сладким, шелковистым, медовым характером. Обычно используется в свежих и освежающих лагерах и в традиционных элях.

Характеристики

Основные показатели
Страна Великобритания
Категория Ароматный
а-кислота 4.6%
Когумулон 27 % от α-кислоты
Масло 0.6 мг/100г с.в. хмеля

Отзывов (0)

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо