грн Гривна
грн Гривна
0963374020

СОЛОД ПШЕНИЧНЫЙ BLACK SWAEN CHOCOLATE W (NL), EBC 900-1200

58.80 грн
  • Производитель: The Swaen
  • Модель: Black Swaen Chocolate W
  • Наличие: 100

Описание

BlackSwaen © Шоколад придает более глубокий аромат темному пиву и придает ему цвет. Обжаренный солод темно-коричневого цвета. Используется для регулировки цвета пива и придает ореховый, поджаренный вкус.

Обладает менее горьким вкусом, чем черный солод BlackSwaen ©, а также имеет более светлый цвет, поскольку обжаривается в течение более короткого периода времени и при более низких температурах.

Характеристики

Основные показатели
Цветность лабораторного сусла EBC 900.0-1200.0
Свойства
Применение
Сроки и условия хранения Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C), сухом (< 35% влажности) и не доступном для грызунов и вредителей помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 12-18 месяцев после даты его изготовления. При хранении в ненадлежащих условиях солод может испортиться либо потерять свои вкусовые и ароматические качества.

Отзывов (0)

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо