СОЛОД ЯЧМЕННЫЙ SWAEN ALE (NL), EBC 5-8
50.40 грн
- Производитель: The Swaen
- Модель: Swaen Ale
- Наличие: 100
Описание
Swaen © Ale используется для коррекции излишне светлого солода, для производства «золотого» пива и улучшения полноты вкуса. Для этого используется степень замачивания от 44 до 46%, солод обычно модифицирован, а не чрезмерно модифицирован, он выдерживается при 90-95 ° C и, таким образом, получается цвет от 6 до 9 EBC. Это не только более темный базовый солод, но и уникальная составляющая ваших уникальных рецептов. Swaen © Ale прекрасно сочетается с нашим фирменным солодом для вашего крафтового пива.
Характеристики
| Основные показатели | |
|---|---|
| Цветность лабораторного сусла | EBC 5.0-8.0 |
| Свойства | |
| Применение | Для всех сортов лагеров и элей. |
| Сроки и условия хранения | Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C), сухом (< 35% влажности) и не доступном для грызунов и вредителей помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 12-18 месяцев после даты его изготовления. При хранении в ненадлежащих условиях солод может испортиться либо потерять свои вкусовые и ароматические качества. |
Отзывов (0)
Рекомендуемые товары
-2-270x270.jpg "Пивные дрожжи Fermentis 1гр (Safale S-04) , Франция")
-270x270.jpg "Пивные дрожжи Lallemand 1 гр (Munich), Австрия")
10.00 грн