СОЛОД ЯЧМЕННЫЙ ДЛЯ ВИСКИ MALT CHATEAU AROME (BE), EBC 95-105

0 отзывов / Написать отзыв

73.00 грн

Количество

Основные показатели
Цветность лабораторного сусла	EBC 95.0-105.0
Свойства	Придает насыщенный вкус и аромат янтарному пиву и темным лагерам. По сравнению с другими традиционными цветными солодами, обладает довольно высокой диастатической активностью и придает пиву менее выраженную горечь.
Применение	Специальные, очень ароматные сорта пива. До 20% смеси.
Сроки и условия хранения	Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев, цельнозерновой – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.