грн Гривна
грн Гривна
0963374020

СОЛОД ПШЕНИЧНЫЙ MALT CHATEAU WHEAT BLANC 3.5-5.5 EBC (BE)

38.00 грн

Описание

Характеристика: Бельгийский пшеничный солод. Просушен при температуре до 80-85°С.
Свойства: придает пиву характерный пшеничный аромат. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность, а пена - стойкость.В основном он используется для производства пшеничного пива, но также подходит для сортов с высоким содержанием солода (3–5%). Солод Château Wheat Blanc используют для изготовления светлого, белого пива и безалкогольного.

Пшеница не имеет внешней шелухи и поэтому содержит меньше дубильных веществ, чем ячмень.

Отзывов (0)

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо